Origenes

Bienvenidos todos los amantes de los Takochan's.
Estos pulpitos tan encantadores tienen las raices en las mascotas de las paradas ambulantes de takoyakis japoneses.

El Takoyaki es una comida japonesa hecha básicamente de harina de trigo y unos trozos de pulpo. Se hace en forma de una bola (del tamaño de la de Ping Pong). Sus ingredientes son: masa de harina de trigo con huevo y agua, trozos de pulpo, jengibre encurtido troceado, alga (ao-nori), etc. Se asan en un tipo de plancha de hierro con huecos en forma semicircular, y se sirven con salsa tipo worcester. Es típico de la región de Osaka.

P.D. He cogido de otro blog la imagen, por favor si es tuya y no quieres que este aquí solo avisame :-)